Recetas culinarias de Holanda (Países Bajos)

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Restaurantes donde degustar nuestras recetas

Tortilla de remolacha plateada

: Recetas culinarias de: Platos típicos
:Recetas culinarias de: Holanda
1 cucharada de aceite de oliva 6 huevos, ligeramente batidos 125 g de queso holandés fuerte como gouda, rallado sal y pimienta ... Ver más »

Peras pochadas con chocolate y queso azul

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Holanda
6 peras firmes 1 litro (4 tazas) de vino blanco dulce 150 g de azúcar en polvo 1 ramita de romero ½ limón, exprimido 80 g ... Ver más »

Estofado de cordero holandés con patata y pimiento

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Holanda
1 kg de espada de cordero, cortada en trozos de 4 cm sal y pimienta 80 ml (⅓ taza) de aceite de oliva 2 cebollas moradas, cor ... Ver más »

Cordero Marinado

: Recetas culinarias de: Carne
:Recetas culinarias de: Holanda
1,8 kg de pierna de cordero 2 cucharadas de aceite vegetal 100 g de mantequilla fría sin sal, cortada en cubitos 1 a 2 cuchara ... Ver más »

Ensalada holandesa de apio nabo (remoulade)

: Recetas culinarias de: Ensaladas
:Recetas culinarias de: Holanda
½ apio nabo grande (400 g), pelado 1 cucharada de jugo de limón ¼ de taza (60 ml) de mayonesa (calidad superior) 2 cucharada ... Ver más »

Tortilla del granjero holandés

: Recetas culinarias de: Aperitivos
:Recetas culinarias de: Holanda
1 litro de aceite de oliva suave (no virgen extra) 1,5 kg de patatas, peladas y cortadas en rodajas de 1,5 cm 1 cebolla grande ... Ver más »

Flan de cerezas limburger

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Holanda
250 g de harina común 40 g de azúcar en polvo 100 ml de leche 25 g de mantequilla derretida, más extra para cepillar lata 1 ... Ver más »

Crème brûlée de vainilla

: Recetas culinarias de: Postres
:Recetas culinarias de: Holanda
600 ml de crema espesa 1 vaina de vainilla, partida, semillas raspadas 1 rama de canela 120 g de yemas de huevo (de 7 a 8 huevo ... Ver más »

Sopa de guisantes amarillos y pato

: Recetas culinarias de: Sopas
:Recetas culinarias de: Holanda
1 pato entero 1 kg de panceta de cerdo, sin piel ni huesos Salmuera 5 litros de agua 500 g de sal marina 200 g de azúcar bla ... Ver más »

Spekkoek

: Recetas culinarias de: Dulces
:Recetas culinarias de: Holanda
2 cucharaditas de canela en polvo ½ cucharadita de nuez moscada recién molida 1 cucharadita de cardamomo molido ¼ de cuchara ... Ver más »